リム ヴェール レモン ケーキ。 Limevert Koji Takayama

『レベルの高いスウィーツ』by 美味B級 : 【閉店】リムヴェール パティスリー カフェ (Limevert Patisserie Cafe)

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😚 コーンフレークではなく、アーモンドヌガーでサクサク感を演出してるところがいいなと思いました😊 ケーキも幾つか頂きましたが、オーソドックスでありながら一捻り加えられてるところがすごくお気に入り😆 次の季節のパフェも楽しみですし、また伺います。 広島の小越農園さんが大切に育てたレモンを大切に使わせていただき、種とヘタ以外すべて使い、そのレモンの旨味が最高に引き出せた レモンケーキにすることができました。 レモングラスジンジャーやローズヒップなんかもあり、ハーブティー好きな方に嬉しいラインナップ。

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Limevert Koji Takayama(リムヴェール コウジ・タカヤマ)「レモンケーキ5個入」へのおすすめレビュー(お取り寄せの達人:平岩理緒さん):おとりよせネット

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😗 確かに庶民の街、祖師谷にはやや価格設定が高いケーキかな、と思っていたけれど。

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国産レモンの旨味を全て込めた、シャリッと麗しい糖衣掛けレモンケーキ

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✇ ただ、湿気やすいため、パッケージされたお菓子で、よい状態のものに出会えることはなかなかありません。 駅前の好立地で、客入りはまあまあ。

日経新聞・土曜版『日経プラスワン』の「何でもランキング」レモンケーキ編の選者を担当(7/18)

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✍ リムヴェール オンラインショップです。 『厳選スイーツ手帳』・『厳選ショコラ手帖』(世界文化社)を監修。

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Limevert Koji Takayama

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🎇 現在、瀬戸内レモンケーキを販売いたしておりますが、大変人気商品につき今シーズン分は終了にさせていただきました。

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『【閉店】ありがとう、リムヴェール』by ラーメソマン : 【閉店】リムヴェール パティスリー カフェ (Limevert Patisserie Cafe)

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🔥 今後もご活躍されることを祈っております! ちょいちょい利用していました。

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祖師ケ谷大蔵「Limevert Patisserie Cafe(リムヴェール パティスリー カフェ)」

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☢ 郄山シェフが第一弾として作ったレモンケーキは、春に届いたレモンを使ったため、より穏やかな、熟成されたまろみを持つ爽やかさが感じられました。 薄すぎず厚すぎない糖衣掛けの、シャリッとした心地よい歯触り。

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リムヴェールパティスリーカフェ2019年10月31日閉店

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🤣 1個が大きすぎず食べきりやすいサイズなのも特徴です。

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